Kälteanlagen Gastro

Auftraggeber
Sprinkenhof GmbH, Hamburg
Leistungsart
Bauleistung
CPV
45331231 – Installation von kältetechnischen Anlagen
Region
Hamburg
Erfüllungsort
Hamburg
Veröffentlicht
30.10.2026
Frist
09.11.2026
Lose
1

Beschreibung

Beschreibung der Leistung: Das Haus der Photographie (Halle Süd) in den Deichtorhallen Hamburg wird umfassend saniert und umgebaut. In Zuge dieser Maßnahme soll die Deichtorhalle mit einer Kälteversorgung für die Gastronomie ausgestattet werden. ________________________________________________________________________________

Wesentliche Arbeiten: Im Rahmen der Baumaßnahme soll der Umbau der unter Denkmalschutz stehenden Deichtorhalle Süd sowie des angrenzenden ehemaligen Marktkellers, durchgeführt werden. Das Gebäude erstreckt sich über 2 Geschosse (EG und 1.OG) zuzüglich des Kellergeschosses, welches an der Westseite durch Teile des alten Markkellers (letzte Teilnutzung Tiefgarage) erweitert werden soll. Die Kälteanlagen werden in den Keller der Deichtorhallen installiert. Die Kühlzellen sowie die Tiefkühlzelle werden ebenfalls in dem Keller installiert. Zudem wird es im Erdgeschoss einen gekühlten Tresen geben, in dem die Getränke gekühlt werden können. Die Kälteverteilung bezieht sich hierbei nur auf die Gastronomie und nicht auf die Ausstellung und Lagerräume. Die Kälteanlagen für die Ausstellung und Lager-Bereich sind gesondert ausgeschrieben.

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Ausführungsbeginn: unverzüglich nach Auftragserteilung Ausführungsende: 25.11.2027

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